BÊTA-GLUCAN

ORIGINE

Mur de levure de boulanger

À QUOI ÇA SERVE ?

Le bêta-glucane est la molécule de réparation et de défense ultime de la peau : il augmente la capacité d’autoprotection de la peau, réduit sa sensibilité, améliore les processus naturels de réparation des peaux endommagées, protège contre la déshydratation après un stress, protège contre la perte de fermeté cutanée après une exposition aux UV, protège les lipides cutanés contre les dommages causés par les UV et réduit la profondeur des rides.

OPÉRATION

Le bêta-glucane est une chaîne de sucre présente dans la paroi cellulaire de la levure de boulanger. On le trouve également dans diverses espèces de levures, mais les recherches ont démontré que celui de la levure de boulanger est le plus actif pour les applications cosmétiques. La liaison avec un groupe carboxyméthyle rend le glucane hydrosoluble, permettant ainsi aux molécules de glucane de pénétrer plus profondément dans les couches de la peau et d'agir plus efficacement.

SAVIEZ-VOUS?

Notre peau est dotée d'un système de défense qui la protège des radicaux libres et autres molécules nocives. Les cellules de Langerhans, les macrophages et les kératinocytes font partie de ce système. Les cellules de Langerhans peuvent être comparées à de petits soldats qui surveillent constamment la peau afin de détecter toute agression extérieure. Ces cellules activent ensuite d'autres cellules (les macrophages) pour détecter et détruire les radicaux libres. Les rayons UV peuvent réduire considérablement le nombre de cellules de Langerhans vivantes et saines et compromettre le système de défense cutané. La peau devient alors plus sensible et vieillit plus rapidement. Le bêta-glucane active ces cellules, renforçant ainsi les mécanismes de défense de la peau. Il contribue également à prévenir la mort des cellules de Langerhans et l'épuisement des molécules antioxydantes.

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